Kawa z mlekiem czy bez?

Kawa z mlekiem dla wielu z nas jest najlepszym porannym napojem. Jej przeciwnicy uważają, że kawa powinna być czarna bez zbędnych dodatków, ponieważ osłabiają one działanie kofeiny. To mit! Mleko nie obniża kofeiny w kawie. Zawartość kofeiny jest uzależniona od naszego wyboru gatunku i rodzaju kawy. Kawa ziarnista 100% Arabica charakteryzuje się bardzo dużą zawartością...

Kawa z ekspresu ciśnieniowego czy  przelewowego?

Kawa z ekspresu ciśnieniowego – zalety Poranna kawa dla wielu z nas jest jedną z pierwszych przyjemności zaraz po wstaniu z łóżka. Niezależenie od tego, jaką kawę pijesz, ekspres przyrządzi ją najlepiej. Ekspres ciśnieniowy jest sprzętem dedykowanym wytrawnym smakoszom. To właśnie to urządzenie wyciąga z ziaren kawy to, co najlepsze. W jaki sposób działa? Gorąca...

Na co zwrócić uwagę kupując kawę?

Dwa najpopularniejsze gatunki kaw Kupując kawę, należy zwrócić uwagę przede wszystkim na jej gatunek i rodzaj. W sklepach najczęściej są dostępne dwa gatunki kawy: Arabika nazywana kawą arabską i Robusta nazywana kawą kongijską,  Arabika jest bogata w różne smaki i aromaty. Pochodzi z Etiopii i Jemenu. Jednak obecnie jej plantacje głównie znajdują się w Ameryce...

Dwa ulubione napoje, które pokochali ludzie na całym świecie

Kawa i herbata to dwa najbardziej popularne napoje, bez których nie wyobrażamy sobie dnia. Kawą go rozpoczynamy, a herbatą najczęściej kończymy, aby wyciszyć emocje po pracowitym dniu.  Kawa czy herbata? Herbata w szczególności w państwach azjatyckich słynie z właściwości leczniczych, wręcz uzdrawiających. Z kolei kofeina poprawia koncentrację i pobudza korę mózgową. Po jaką kawę i...