Produkcja kawy z ziaren Arabiki i Robusty

Krzewy Arabiki i Robusty Krzew Robusty jest dużo mniej wymagający w porównaniu z Arabiką. Potrzebują one dobrego nasłonecznienia i regularnych opadów deszczu. Plantacje powstają tam, gdzie pozwalają na to warunki atmosferyczne. Kawa powstaje tylko z najlepszych owoców. Aby owoc nadawał się do przetworzenia, koniecznie musi być dojrzały. Owoc w swojej pierwszej fazie jest zielony. Następnie...

Kawa ziarnista Woseba czy kawa rozpuszczalna?

Kawa jest podstawowym produktem spożywczym, który znajduje się w każdym domu. Występuje ona pod różnymi postaciami: ziarnistej, mielonej i rozpuszczalnej. Dla wielu z nas kawa jest pierwszym posiłkiem spożywanym z samego rana. Pobudza i orzeźwia nasz organizm. Stanowi cześć porannego rytuału. Jej zapach potrafi wyciągnąć z łóżka niejednego śpiocha. Wielokrotnie spożywana jest w większych ilościach,...

Kawa z ekspresu ciśnieniowego czy  przelewowego?

Kawa z ekspresu ciśnieniowego – zalety Poranna kawa dla wielu z nas jest jedną z pierwszych przyjemności zaraz po wstaniu z łóżka. Niezależenie od tego, jaką kawę pijesz, ekspres przyrządzi ją najlepiej. Ekspres ciśnieniowy jest sprzętem dedykowanym wytrawnym smakoszom. To właśnie to urządzenie wyciąga z ziaren kawy to, co najlepsze. W jaki sposób działa? Gorąca...

Jak wybrać akcesoria do parzenia i serwowania kawy?

Różnego rodzaju akcesoria do parzenia i serwowana kawy możesz naleźć w profesjonalnych sklepach. Detale, takie jak filiżanki, szklanki do kawy i zaparzacze odgrywają bardzo ważną rolę w procesie przygotowania kawy. Na przykład zestaw kawiarka plus młynek do kawy, świetnie sprawdzają się w przygotowaniu kawy ziarnistej lub mielonej.  Zestaw kawowy dla początkujących Należy pamiętać, że najmniej...